βαλλισνερία

Πολυετής πόα της οικογένειας των υδροχαριτιδών. Η πλήρης επιστημονική ονομασία της είναι β. η σπειροειδής. Φυτό υδρόβιο, υποβρύχιο, με κοντούς βλαστούς και φύλλα παράριζα, επιμήκη, λεπτά, σχεδόν ταινιοειδή και διαφανή. Τα άνθη του είναι δίοικα, με τα άρρενα πολλά σε κεφάλιο ωοειδές που περιβάλλεται από βράκτια και τα θηλυκά μεμονωμένα, πάνω σε μακρύ νηματοειδή και σπειροειδή ποδίσκο που προστατεύεται από ένα σωληνοειδές, δισχιδές βράκτιο. Αναπτύσσονται, όπως και το υπόλοιπο φυτό, στον βυθό και, καθώς ωριμάζουν, ο σπειροειδής ποδίσκος επιμηκύνεται ώσπου να φέρει το άνθος στην επιφάνεια του νερού. Τα άρρενα άνθη, καθώς ωριμάζουν, αποσπώνται και ανεβαίνουν επίσης στην επιφάνεια, όπου επιπλέουν. Αποτελούνται από πέταλα, που στα πλευρά τους εξέχουν στήμονες κατάφορτοι με γύρη. Τα ρεύματα του νερού και του ανέμου ωθούν και ρίχνουν πάνω στα θηλυκά τα άρρενα άνθη και έτσι διευκολύνεται η επικονίαση. Μετά τη γονιμοποίηση, ο μίσχος των θηλυκών βραχύνεται κάτω από το νερό και φέρνει στον πυθμένα το γονιμοποιημένο ωάριο, από το οποίο θα ωριμάσει τελικά ένας καρπός σε σχήμα κυλινδρικής κάψας.